相傳吸血鬼最怕就係蒜頭，咁蒜頭除左嚇鬼之外，其實仲可以做啲乜？
根據中醫理論，蒜頭味辛、性溫，其功效理氣行滯、促進消化、溫暖脾胃及解毒殺蟲。對於飲食積滯、胃寒以及脘腹冷痛的患者最為適宜。
在現代醫學認為，蒜含有蒜素，能抑制多種細菌，是一種天然的廣效抗生素；蒜亦可降低患上心血管疾病的風險，並且增強免疫功能等。
蒜本身雖對身體有很多好處，但並不表示人人都適用。
《本草綱目》記載：「蒜有小毒，損人，不可長食」。
其性溫助火，陰虛火旺的人士亦應少食；其味辛易傷津耗氣，氣血虛弱的人也要注意不可過量。
另外，蒜頭亦是不錯的天然驅蟲劑，想趕走家居蟲蟻，可把一顆蒜頭切開，放在蟻蟲出沒的地方，既方便又簡單。