又到了品嘗大閘蟹的季節，當各位都熱烈地研究哪裡的大閘蟹最好吃，雄蟹還是雌蟹好的時候，大家又有沒有想過自己其實適合食大閘蟹嗎，又或者怎樣進食大閘蟹才算食得健康呢？
中醫動提提你食大閘蟹要注意的5件事：
- 大閘蟹性味鹹、寒，入肝、胃經。建議每次最好食一至兩隻，否則易傷脾胃。
- 患有皮膚病、容易皮膚敏感、體質虛寒（即經常手足冰冷、容易頭暈、疲倦）、膽固醇高的人士最好還是忍忍口，盡量少食。孕婦亦應避免進食。
- 因大閘蟹屬寒性，蒸蟹時可放些紫蘇葉，因紫蘇性味辛溫，能解魚蟹毒。
- 進食時配以醋、薑等溫性配料，既可中和蟹的寒性，也有助於殺菌。
- 柿子是秋天時令食物，但是應當注意：「凡柿同蟹食，令人腹作瀉」。蟹和柿都屬寒涼之物，同時進食容易引致腹痛、嘔吐、泄瀉等症狀。
吃蟹後如感到腸胃不適，可用薑片煮水，趁熱飲用，有暖胃功效亦可幫助消化。